|
نوشته شده توسط Administrator
|
|
۲۰ شهريور ۱۳۸۵ |
|
مواد لازم ¤
|
100 گرم |
ماكاروني پيچ ترجيحا ماكاروني رنگارنگ |
|
4 عدد |
سيب زميني پخته |
|
2 حبه |
سير |
|
نصف سينه |
مرغ |
|
30 گرم |
كالباس |
|
يك فنجان |
خيارشور و نخود سبز |
|
يك فنجان |
هويج پخته و خرد شده |
|
يك فنجان |
ذرت پخته |
|
يك فنجان |
پيازچه خرد شده |
|
يك فنجان |
فلفل دلمه اي خرد شده |
|
6 قاشق غذا خوري |
سس مايونز |
|
يك قاشق مربا خوري |
نمك |
|
يك قاشق چايخوري |
فلفل |
|
يك قاشق غذا خوري |
آبليمو |
¤ طرز تهيه: ماكاروني را كاملا جوشانده و آبكش مي كنيم و بعد سيب زميني پخته را به شكل قطعات كوچك خرد كرده و سپس سير را رنده كرده بعد سينه مرغ پخته را ريش كرده به مخلوط اضافه مي كنيم سپس كالباس و خيار شور را به شكل قطعات كوچك خرد كرده اضافه مي كنيم و يك فنجان نخود سبز پخته را اضافه كرده و بعد از آن هويج پخته شده را به شكل قطعات كوچك خرد كرده اضافه مي كنيم و بعد پيازچه خرد شده را اضافه كرده و فلفل دلمه اي را نيز به شكل قطعات كوچك خرد كرده اضافه مي كنيم و بعد پياز چه خرد شده را اضافه كرده و فلفل دلمه اي را نيز به شكل قطعات كوچك خرد كرده به مخلوطمان اضافه مي كنيم و در پايان سس مايونز و نمك و فلفل و يك قاشق آبليمو را اضافه مي كنيم و كاملا مخلوط را هم زده تاسس مايونز با تمام مواد آغشته شود حالا اين سالاد آماده شده است .
|